19.09.2020, 15:52 - 16:37 Uhr (45/45 min)

Der Gugelhupf – König der Kuchen

  • Report, Dokumentation, A 2019
  • Breitbild HDTV Stereo

3 Sat

Sa., 19.09.2020

15:52

Sendungsbild: Der Gugelhupf – König der Kuchen

Er gehört ohne Zweifel zum österreichischen Kulturgut, und es gibt ihn in verschiedenen Ausführungen, den "Gugelhupf". Die Mehlspeise gilt traditionell als Krönung jeder Kaffeejause. "Schober", "Königs-Gugelhupf", "Mostpudding" oder "saurer Kougelhopf" heißen einige seiner Varianten. Die Dokumentation stellt begeisterte Bäckerinnen und Bäcker mit ihren Geschichten und Lieblingsrezepten vor.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Dokumentation
Titel Der Gugelhupf – König der Kuchen
Film von Anita Lackenberger