22.09.2020, 11:45 - 12:16 Uhr (31/31 min)

Hessen à la carte

  • Kraut, Hack und Apfelmus
  • Report, Reportage, D 2017
  • Breitbild HDTV Stereo

3 Sat

Di., 22.09.2020

11:45

Sendungsbild: Hessen à la carte

Jetzt ist es Zeit für köstliche Krautrezepte: Im Erbehof im Malerdorf Willingshausen kommt eine deftige Krautpfanne mit Hack auf den Tisch. Außerdem bereitet Gudrun das traditionelle Gericht "Gefüllt Hed" zu, ein Krautgericht, das in einer Kuchenform im Ofen gegart und mit heller Soße serviert wird. Zu den gebackenen panierten Brotschnitten von Ehemann Peter gibt es Apfelmus mit Zwiebeln.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Reportage
Titel Hessen à la carte
Film von Michaele Scherenberg

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