22.10.2020, 15:30 - 16:00 Uhr (26/30 min)

Die wunderbare Welt der Weine

  • Georgien – Auf den Spuren der ersten Weinberge, Folge 4 von 20
  • Des vignes et des hommes: Géorgie : voyage aux origines de la vigne
  • Report, Dokumentation, F 2015
  • Breitbild HDTV Stereo

arte

Do., 22.10.2020

15:30

Sendungsbild: Die wunderbare Welt der Weine

Im ostgeorgischen Kachetien besitzt jede Familie einen Weinberg und stellt eigenen Wein her, den sie mit anderen teilt. Schon in der Antike presste man in der Region köstlichen Traubensaft und füllte ihn zum Vergären in sogenannte Qvevris, die man in der Erde vergrub. Die Georgier sind stolz auf ihr kulturelles Erbe und meinen sogar, ein Qvevri zu fertigen, sei komplizierter als ein Haus zu bauen.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Dokumentation
Titel Die wunderbare Welt der Weine
Regie Sarah Carpentier
Éric Michaud

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