28.11.2020, 11:20 - 11:50 Uhr (26/30 min)

Zu Tisch

  • Dauphiné, Folge 7 von 12
  • Zu Tisch ...: in der Dauphiné
  • Report, Reportage, D/F 2019
  • Breitbild HDTV Wiederholung

arte

Sa., 28.11.2020

11:20

Sendungsbild: Zu Tisch

Im Südosten Frankreichs liegt die historische Landschaft Dauphiné. Dort gedeiht die Walnuss schon seit der Römerzeit. René Berger, seine Frau Elisabeth und ihre drei Söhne haben einen Bauernhof mit Ziegen, Schafen, Eseln und mehr als 450 Walnussbäumen. In den kulinarischen Spezialitäten der Dauphiné findet sich die Nuss natürlich wieder: Serviert werden Tarte aux noix und noch mehr.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Reportage
Titel Zu Tisch
Regie Lorenz Findeisen
Film von Lorenz Findeisen

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