28.11.2020, 17:25 - 18:00 Uhr (25/35 min)

Mit Korn und Kruste

  • Unser Brot
  • Report, Dokumentation, A 2020
  • Breitbild HDTV Stereo

ServusTV

Sa., 28.11.2020

17:25

Vom Anbau alter Getreidesorten über das Verarbeiten bis hin zum Brotbacken, wie es nur noch wenige können, mit wenig Zutaten und dafür viel Liebe und Zeit. Die Vielfalt ist schier unendlich, beeinflusst durch die Natur und auch Geschichte der Region.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Dokumentation
Titel Mit Korn und Kruste
Regie Brigitte Kornberger
Drehbuch Brigitte Kornberger
Kamera Joschka Heinisch
Oliver Glück
Ruben Böhm