19.01.2021, 07:05 - 07:50 Uhr (43/45 min)
GEO Reportage
- Crémant, der feine Elsässer zum Fest
- 360°-GEO: Crémant: Der feine Elsässer zum Fest
- Report, Reportage, F/D 2017
-
arte
Di., 19.01.2021
07:05
Der Crémant ist auf dem Vormarsch. Wie der edle Champagner wird auch dieser Schaumwein nach dem Champagner-Verfahren hergestellt. Die Flaschengärung erzeugt Tropfen, die als "Crémant brut" durchaus mit einem echten Champagner vergleichbar sind. Besonderer Beliebtheit erfreut sich der Elsässische Crémant, da die in Rheinnähe gelegene Region über besonders vielfältige und fruchtbare Böden verfügt.
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Informationen zur Sendung
| Sparte | Report |
| Genre | Reportage |
| Titel | GEO Reportage |
| Regie | Jean-Luc Nachbauer |
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