09.04.2021, 11:10 - 12:10 Uhr (58/60 min)

Kaffee – Geheimnisse eines Wundertranks

  • Report, Dokumentation, D 2021
  • Breitbild HDTV Wiederholung Gehörlose/-geschädigte

arte

Fr., 09.04.2021

11:10

Sendungsbild: Kaffee – Geheimnisse eines Wundertranks

Das zweitwichtigste Handelsgut der Welt hat eine turbulente Geschichte hinter sich. Zudem ist seine Wirkung auf die Gesundheit Gegenstand verschiedener Forschungen. An der Zürcher ZHAW sind Wissenschaftler den Geheimnissen des Kaffees auf der Spur. Den Mitarbeitern im Forschungszentrum Jülich gelang es bereits, die Wirkung von Kaffee im Gehirn mit bildgebender Diagnostik zu verfolgen.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Dokumentation
Titel Kaffee – Geheimnisse eines Wundertranks
Regie Gerhard J. Rekel

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