26.06.2021, 10:45 - 11:15 Uhr (26/30 min)

Zu Tisch

  • Kapverden, Folge 10 von 13
  • Report, Reportage, D/F 2020
  • Breitbild HDTV Wiederholung Stereo Gehörlose/-geschädigte

arte

Sa., 26.06.2021

10:45

Sendungsbild: Zu Tisch

Auf der kapverdischen Insel Santo Antão wechseln sich mediterrane Hochebenen mit tropischen Tälern ab. Im Bergdorf Cobo de Ribeira lebt der Kaffee- und Zuckerrohrbauer Armindo Pires mit seiner Familie. Zum Mittagessen bereitet seine Frau Julia das Nationalgericht Cachupa zu – einen Eintopf aus Mais, Zwiebeln, grünen Bananen, Maniok, Süßkartoffeln, Yams, Tarowurzeln, Bohnen und Kohl.

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Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Reportage
Titel Zu Tisch
Regie Adama Ulrich

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