24.01.2019, 11:00 - 11:25 Uhr (25 min)

service trends

  • Report, Magazin, D 2019
  • Wiederholung Gehörlose/-geschädigte

hr-fernsehen

Do., 24.01.2019

11:00

Sendungsbild: service trends

Gluten, Laktose & Co. – Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Immer mehr Menschen verzichten auf Weizen, Milch oder andere Lebensmittel. Bis zu 40 Prozent der Deutschen glauben laut Umfragen, bestimmte Speisen oder Getränke nicht zu vertragen. Viele gehen mit ihrem Verdacht nie zum Arzt, sondern "behandeln" sich auf Verdacht lieber selbst und kaufen im Supermarkt die sogenannten "Frei von" Produkte ein. Im Schnitt sind solche Produkte bis zu viermal teurer als die herkömmliche Variante. Verbraucherschützer warnen: Ohne gesicherte Diagnose hat solch eine Ernährung keinen Sinn und kann sogar Schaden zufügen.

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Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Magazin
Titel service trends
Moderation Anne Brüning

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