16.02.2019, 11:25 - 11:50 Uhr (30/25 min)

Tim Mälzer kocht!

  • Fisch unter der Kruste
  • Unterhaltung, Show, D 2014
  • HDTV Stereo

RBB Fernsehen

Sa., 16.02.2019

11:25

Sendungsbild: Tim Mälzer kocht!

TV-Koch Tim Mälzer brät Wolfsbarsch, Lachs und Garnelen kurz in der Pfanne an, bevor er die Meeresfrüchte in Portionsförmchen auf Spinat bettet, eine Safran-Estragon-Soße darüber gibt und den Fisch unter einem Mantel aus Blätterteig im Ofen knusprig überbackt. Dazu gibt es eine tomatisierte Reissuppe mit Hackbällchen aus würziger Salsiccia-Wurst und einem Basilikum-Knoblauch-Öl.

Informationen zur Sendung

Sparte Unterhaltung
Genre Show
Titel Tim Mälzer kocht!
Moderation Tim Mälzer

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