25.02.2019, 20:15 - 21:05 Uhr (50 min)

Zucker vs. Fett

  • Das Experiment
  • alpha-thema: Gesunde Ernährung
  • Sugar v Fat
  • Report, Dokumentation, GB 2014

ARD-alpha

Mo., 25.02.2019

20:15

Sendungsbild: Zucker vs. Fett

Was schadet der Gesundheit mehr, zuviel Zucker oder zuviel Fett? Diese Frage hat ein Wissenschaftlerteam mit Hilfe eines Zwillingsbrüderpaares zu klären versucht. Während einer der Brüder kohlenhydratreiche, aber fettarme Nahrungsmittel zu sich nahm, ernährte der andere sich mit wenig Zucker, aber viel Fett. Das Ergebnis zeigt, dass die Kombination von Fett und Zucker die meisten Risiken birgt.

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Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Dokumentation
Titel Zucker vs. Fett
Regie David Stewart

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