13.08.2019, 10:16 - 11:01 Uhr (45/45 min)

Der grüne Gaumen

  • Michaels Selbstversorgungsgarten in Köln, Folge 4 von 6
  • Report, Dokumentation, D 2017
  • Breitbild HDTV Stereo Gehörlose/-geschädigte

3 Sat

Di., 13.08.2019

10:16

Sendungsbild: Der grüne Gaumen

Michaels Selbstversorgergarten in Köln / Aperitif: Sekt mit Jostabeersaft / Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse an bunter Tomatenvielfalt / Hauptspeise: Gefülltes Gemüse der Saison mit buntem Kartoffelsalat / Nachspeise: Karamellisierte Pastinaken

Sechs Menschen aus Nordrhein-Westfalen teilen ihre Liebe zur Natur und ihre Liebe zum Garten. Heute zeigt der Kölner Michael, was er aus seiner Brachparzelle an der Stadtgrenze zu Hürth gemacht hat. Der 31-jährige Assistent für Menschen mit Behinderung strebt eine Selbstversorgung an und baut ca. 180 verschiedene Gemüsesorten an, deren Samen er von seinen Reisen in alle Welt mitbringt.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Dokumentation
Titel Der grüne Gaumen
Film von Philipp Bitterling
Silke Schnee

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