09.11.2019, 10:00 - 10:40 Uhr (26/40 min)

Zu Tisch

  • Wienerwald
  • Zu Tisch ...: im Wienerwald
  • Report, Reportage, D/F 2019
  • Breitbild HDTV Wiederholung Stereo Gehörlose/-geschädigte

arte

Sa., 09.11.2019

10:00

Sendungsbild: Zu Tisch

Vor den Toren der österreichischen Metropole Wien wächst eine seltene Delikatesse: die Elsbeere. Eine Wildfrucht mit Marzipanaroma, die pikante und süße Gerichte verfeinert, wie zum Beispiel Wildragout oder auch den süßen Wiener Striezel.Die Schwestern Anna Leodolter und Veronika Mayer sind mit der Elsbeere aufgewachsen und kochen ganz unterschiedlich damit. Die eine mit Fleisch, die andere vegetarisch.

Informationen zur Sendung

Sparte Report
Genre Reportage
Titel Zu Tisch
Regie Wilma Pradetto

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